Плов в горшочках
Плов — древнее блюдо, появившееся с началом возделывания риса на Ближнем Востоке. Там оно и по сей день считается праздничным с учетом добавления особых ингредиентов, а в целом на Востоке, как и во всём мире, плов остается одним из самых популярных блюд. Я знаю, что традиционный узбекский плов не готовится с мясом птицы, тем не менее, попробуйте узбекский плов с курицей . Одна из узбекских пословиц гласит: «Бедный человек ест плов, богатый человек ест только плов». В зависимости от компонентов, плов бывает и повседневным яством, и праздничным. Как и все популярные блюда, плов можно готовить по разным рецептам, но «Со Вкусом» предлагает тебе попробовать особый способ приготовления плова. Ингредиенты Свинина 500 г Рис 400 г Вода 400 г Морковь 1 шт. Петрушка по вкусу Соль по вкусу Перец душистый по вкусу Приготовление пошагово Замочите рис в подсоленной воде на час. Пока рис замачивается, приступайте к приготовлению мяса. Для начала обжарьте морковь до золотистого цвета, а по